北七小農

居家種菜的大小事

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育苗進度-1

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本人身為一隻超愛吃菜的大菜蟲,自然要私藏一盒蔬菜種子。我自三月下旬開始育苗以來頗成功,耐寒的菜苗已經種到院子裡,另外茄果類的也在慢慢茁壯。

菜圃生長狀況

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根據多倫多本地的微氣候,最晚霜期是5/09,在霜期之前室外只能種植耐寒的蔬菜。當初雪剛融化沒多久,我就開始整地搭建這塊小菜圃,因為有點冷,我還一邊流著鼻涕呢!今天,我已經在室外定植耐寒蔬菜滿一個月了,來記錄一下進度。


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現採萵苣來做三明治

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In search of lettuce for breakfast sandwich. No romain lettuce here?

拍了這張照片之後,突然想學文青寫一篇感情豐富到要淹死人的小確幸炫耀文。不過深知自己毫無文學素養,從小作文就是最難的科目,裝文青寫作應該比寫論文還要難,還是做自己比較鬆快。

初夏採收 沙拉 炒菜 pizza!

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前兩三個月的用心栽種開始有了回報,最近開始有源源不絕的新鮮蔬菜。自己種菜的好處就是可以每次只採收一點,剩下的青菜留在土裡繼續活著,維持新鮮,而不會像買來蔬菜的一樣,常常在冰箱裡開始爛。這次採收的有葉用甜菜(swiss chard)、萵苣、青蔥、青花菜葉...

種沙拉來解悶

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因為氣溫都是零下,我已經好幾個月沒在外面玩土種菜了...
後來我終於忍不住,在室內開日光燈,種了一盆沙拉葉子來解解悶。


這是在三個禮拜前,我找出一些種子隨便撒一撒,後來就長很好。現在隨時可以摘幾片葉子來做三明治。

再一個月就可以開始種菜了,熱身中 :)

(是的,這篇是廢文!)

陽台種植-小白菜和本島萵苣

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向東的陽台,有每日早晨的和煦陽光,又比較少有水泥牆壁在曝曬之後的反射熱,所以非常適合種植喜歡涼爽、只需要半日照的葉菜類。這篇就讓本小農來說明,在高樓陽台種植大家都熟悉的小白菜和A菜吧!對了,A菜的真正名字叫做本島萵苣耶!你聽過嗎?